白州農事スケジュール／Firm Schedule
白州にある身体気象農場では、年間を通して様々な農作物を作っています。
ここでは、毎月の農事についてご紹介します。
｜ 4月 ｜ 5月 ｜ 6月 ｜ 7月 ｜ 8月 ｜ 9月 ｜ 10月 ｜
| ｜5月の農事｜ | |
| 野菜類の種まき | トウモロコシ、大根、にんじん、ほうれん草等の葉物、インゲン、オクラ大豆（白大豆） |
| 野菜類の定植（植え付け） | きゅうり、瓜類、トマト、ピーマン、ナス |
| 収穫 | レタス、ほうれん草などの葉物、キャベツ大根 |
| お米の作業 | 田植え（機械植え）、補植(機械植えの欠株に苗を手植えしていきます） |
| 大きな農作業 | 田の補植、夏野菜の棚作り、田畑の害獣除けネット張り |
| ｜6月の農事｜ | |
| 野菜類の種まき | 大豆(青大豆）秋用キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー |
| 野菜類の定植（植え付け） | さつま芋 |
| 収穫 | ニンニク、玉ねぎ、ブロッコリー、にんじん |
| お米の作業 | 6/11苗取り開始、6/12、13苗取り6/14手植え |
| 大きな農作業 | 大豆の種まき、ニンニク・玉ねぎの収穫と保存草取り(田、畑） |
| ｜7月の農事｜ | |
| 野菜類の種まき | 大根、にんじん |
| 野菜類の定植（植え付け） | --- |
| 収穫 | トウモロコシ、きゅうり、ズッキーニインゲン、トマト、ピーマン、なすジャガイモ |
| お米の作業 | 草取り |
| 大きな農作業 | 草取り、収穫、菌床しいたけの袋破り（村の人のお手伝い） |
| ｜8月の農事｜ | |
| 野菜類の種まき | 大根秋用白菜、レタスなどの葉物にんじん、玉ねぎ |
| 野菜類の定植（植え付け） | キャベツ、ブロッコリー、カりフラワー |
| 収穫 | 7月と同様に夏野菜全般、西瓜、かぼちゃ |
| お米の作業 | 虫送り（畦の草刈） |
| 大きな農作業 | 草取り、収穫、秋野菜のための肥料撒き、春野菜畑の片付け |
| ｜9月の農事｜ | |
| 野菜類の種まき | ほうれん草などの葉物、長ネギ |
| 野菜類の定植（植え付け） | 白菜、レタス |
| 収穫 | 7月と同様に夏野菜全般・葉物、長ネギ、栗 |
| お米の作業 | 機械植えのお米の稲刈り、ハゼがけ（天日干し） |
| 大きな農作業 | 稲刈り、ハゼがけ |
| ｜10月の農事｜ | |
| 野菜類の種まき | 麦、ニンニク |
| 野菜類の定植（植え付け） | 玉ねぎ |
| 収穫 | 葉物、キャベツ、ブロッコリーカリフラワー、にんじん、大根、白菜さつま芋、里芋、長ネギ |
| お米の作業 | 手植えしたお米の稲刈り、ハゼがけ、機械植えの稲の脱穀 |
| 大きな農作業 | 世界各地、日本各地のハゼがけを行う脱穀 |
